「トリュフ香るハンバーグなんて、名前負けしてるんじゃないの?」
「冷凍のハンバーグは肉汁がなくて、パサパサした食感なのでは?」
高級感のある名前に見合う味なのか、肉汁たっぷりのジューシーさがあるのか、気になって注文を迷っているかたも多いと思います。
そこでこの記事では、三ツ星ファームの「トリュフ香る デミグラスのハンバーグ」を自ら購入し、実食レビューしました。
この記事を読めば、次の4つのポイントがわかります。
- 味:ハンバーグの質感とトリュフの香りの有無
- 値段:約800円を払って食べる価値はあるか
- 栄養:食後の重たさや脂っこさなど、食べたあとの体感
- 手軽さ:厚みのあるハンバーグが均一に温まるか
「贅沢トリュフの香る」という名前に偽りはないのか、本音の実態を詳しくお伝えします。
なお、「トリュフ香る デミグラスのハンバーグ」を含む三ツ星ファームの注文は、公式サイトから行えます。
それでは、本音の実食レポートをご覧ください。
※記事内の感想は筆者個人の主観によるものであり、効果効能を示すものではありません。
総合評価|ボリューム感はあるが味の個性と調理の安定感に課題あり
まずは、今回実食した「トリュフ香る デミグラスのハンバーグ」の総合評価です。
30代独身男性の視点から、次の4項目を5段階で評価しました。
- 味:また食べたいと思える味か?
- 値段:この価格を払うだけの満足感があるか?
- 栄養:食後に重さや罪悪感を感じないか?
- 手軽さ:調理や温め、片付けまで含めて手間がかからないか?
この基準で評価した結果がこちらです。
なお、三ツ星ファームの他メニューとの比較は、こちらの記事にまとめています。
▶三ツ星ファームのメニューを実食レビューで比較したTIER表はこちら
さらに、宅配食サービス全体の中から比較検討したいかたは、こちらも参考にしてください。
味|厚みはあるが肉汁が乏しくトリュフの香りは控えめ:★★★☆☆
メインのデミグラスハンバーグは、見た目にもはっきりとした厚みがあり、冷凍弁当でよくある「ボリューム不足」は感じません。
しかし、実際に食べてみると、お肉のうまみやあふれ出るような肉汁のジューシーさは控えめな印象です。
最大の関心事であった「トリュフの香り」についても、今回の実食では明確に感じ取ることができず、一般的なデミグラスソースの味わいにとどまっていました。
副菜についてもレポートします。
まずくはないものの「またこれを食べたい」と思わせる決め手に欠けるのが正直な感想です。
ハンバーグの質感を重視するかたは、他社のメニューと比較した際に物足りなさを感じるかもしれません。
値段|ボリュームは十分だが味の満足度とのバランスが課題:★★★☆☆
今回はじめての方限定のキャンペーンを利用したため、1食あたり約464円(税込・送料無料)でした。
この価格であれば、厚みのあるハンバーグを自宅で手軽に食べられることに十分納得できます。
対して、通常購入の場合は1食あたり約819円(税込・送料別)となり、送料込みの換算では1食約890円ほどの内容になります。
約900円を支払う食事として考えると、今回の味のクオリティでは「お得感」を抱くのは難しいというのが本音です。
結論として、キャンペーン価格であれば試す価値はあります。
しかし、通常価格でリピートするには、味の完成度がもう一歩欲しいと感じました。
前回レビューした「トマトチキン」のような満足感があれば安く感じますが、このクオリティだと正直「お得」とはいえません。
栄養|ハンバーグメニューながら軽やかに済ませられる内容:★★★★★

「トリュフ香る デミグラスのハンバーグ」に含まれる栄養成分は、以下の通りです。
デミグラスハンバーグという重厚なイメージに反して、食後の脂っこさや重たさは気になりませんでした。
ソースとのバランスが整っているためか、最後まで軽やかに食べ進めることができます。
食材としては、ハンバーグのほかにキャベツ、にんじん、ウインナーが使われていて、数種類の食材を一度に摂れる構成です。
「食事のあとの体感を大切にしたい」「罪悪感なくハンバーグを楽しみたい」というときに、選びやすいメニューだと感じました。
手軽さ|ハンバーグの厚みゆえに加熱ムラに注意が必要:★★★☆☆
調理の手軽さについては、少し配慮が必要な結果となりました。
パッケージ記載の通り、600Wの電子レンジで5分間加熱しましたが、ハンバーグに厚みがあるため少し冷たい状態でした。
結局、さらに20秒ほど追加で温めて、ようやく食べ頃の温度になりました。
パッと準備をしてすぐに食べ始めたい宅配食において、加熱時間を追加で調整する手間はマイナス要素といえます。
レンジの特性による個体差もありますが、厚みのあるメインディッシュならではの調理の難しさを感じました。
ただ、後片付けはトレイを捨てるだけなので、食後の手間は最小限で済みます。
まとめ|リピートは微妙 味は普通だがボリューム重視派は納得
今回は三ツ星ファームの「トリュフ香る デミグラスのハンバーグ」を実食レビューしました。
最後に評価を整理します。
結論として、個人的には「リピートは微妙」です。
良かった点は、食後の軽やかさと見た目のボリューム感です。
しかし、期待していたトリュフの要素が乏しかったことや、加熱の手間が気になったことが、再注文をためらう理由になりました。
このメニューは、脂質を意識しながらもボリュームのあるハンバーグを楽しみたいかたにおすすめします。
逆に、専門店のようなジューシーな肉のうまみや香りを求めているかたには、おすすめしにくい一皿です。
※このページの情報は2025年12月時点のものです。商品内容や値段は変更になる可能性があるため、最新情報は公式サイトでご確認ください。

