マッスルデリ「鶏肉のマスタード焼きセット」はパサつく？本音で下した4つの評価

「冷凍弁当の鶏肉って、パサパサして固くなっていないかな？」

「マスタードの味付けは？辛すぎたり酸っぱすぎたりしないか心配……」

粒マスタードの風味を活かした洋風メニューが気になりつつも、実際の肉の質感や味付けが気になっているかたも多いのではないでしょうか。

そこでこの記事では、実際にマッスルデリ（Muscle Deli）の「鶏肉のマスタード焼きセット」を注文して食べてみました。

この記事を読めば、以下の4つのポイントがわかります。

肉の質感やマスタードの味付けなど、その感想を詳しくお伝えします。

なお、「鶏肉のマスタード焼きセット」を含むマッスルデリの注文は、公式サイトから行います。

それでは、忖度なしの本音レビューをしていきます。

※記事内の感想は筆者個人の主観によるものであり、効果効能を示すものではありません。

総合評価｜肉の満足度と副菜のバランスが良く完成度の高い洋風プレート

まずは、今回実食した「鶏肉のマスタード焼きセット」の総合評価です。

今回の実食に基づき、以下の4つの基準で5段階評価をしました。

この基準で評価した結果がこちらです。

なお、マッスルデリ内の他メニューと比較した位置づけは、こちらでまとめています。

さらに、宅配食サービス全体の中で比較したいかたは、こちらも参考にしてください。

メインの鶏肉のマスタード焼きは、安定感のある味わいです。

鶏肉は箸で切れるほど柔らかいわけではありません。しかし、噛むほどに肉の旨味が広がる、弾力のある質感を楽しめます。

パサつきが少なく、食べ応えも十分です。

醤油ベースに粒マスタードを合わせたソースは、酸味と香ばしさが鶏もも肉によく絡みます。食欲をそそる仕上がりでした。

副菜についてもレビューします。

チンゲン菜とえびの炒めもの：
鶏ガラの旨味がベースになっており、野菜のシャキシャキ感も残っています。小ぶりながらプリッとしたえびが入っており、彩りと食感のアクセントになっていました。
玄米ご飯：
通常のマッスルデリはパラッとした炊き上がりですが、今回は水分を多く含んだ質感でした。フィルムの密閉具合などによる個体差かもしれませんが、硬めのご飯が好きなかたは好みが分かれるポイントです。

全体として、おかずの味付けが濃厚で、満足感は高いです。ご飯の質感が安定すれば、さらに評価は上がります。

お肉を噛みしめて食べたいかたや、洋風の味付けが好きなかたに合います。