「冷凍の魚って、パサパサしていて美味しくないイメージがある……」
「ヘルシーなのは分かるけど、物足りなくないの？」
肉料理が美味しいと評判の三ツ星ファームですが、魚料理に関しては「生臭くないか」「身が固くないか」など、不安を感じて注文を迷っている方も多いと思います。
この記事では、三ツ星ファームの「白身魚の甘辛特製黒酢あん」を自腹で実食レビューします。
この記事を読めば、以下の4つのポイントがわかります。
- 味：魚の身はふっくらしているか、パサついていないか？
- 値段：ボリューム感と価格のバランス
- 栄養：配慮されたカロリーと脂質
- 手軽さ：加熱ムラなく温まるか
この魚メニューが「当たり」なのか、それとも「栄養だけのメニュー」なのか、その実態がわかります。
なお、本メニューを含む三ツ星ファームの注文は、公式サイトから行います。
それでは、忖度なしの実食レポートをご覧ください。
総合評価｜栄養バランスは良いが感動はない「守り」のメニュー
まずは、今回実食した「白身魚の甘辛特製黒酢あん」の総合評価です。
30代独身男性のリアルな視点で、以下の4つの項目を5段階で評価しました。
- 味：また食べたいと思えるか？
- 値段：この値段で継続して買いたいと思えるか？
- 栄養：食べた後の罪悪感はないか？
- 手軽さ：調理の手間や汚れはないか？
この基準で評価した結果がこちらです。
▶三ツ星ファームのメニューを実食レビューで比較したTIER表はこちら
味｜魚は少しパサつく？黒酢あんは絶品だが…：★★★☆☆
まずは一番気になる「味」について。評価は普通の★3つです。
メインの「白身魚の甘辛特製黒酢あん」ですが、結論からいうと「普通に美味しいけれど、感動はない」という印象でした。
懸念していた魚の食感ですが、しっとりジューシーというよりは、少しパサつきのある身質です。
ただ、身自体はしっかりしており、安っぽいスカスカ感はありません。「パサパサ系だけど、身はしっかりしている」という表現がしっくりきます。
一方で、ソースの味付けは素晴らしいです。
黒酢の甘酸っぱさが絶妙で、淡白な白身魚によく合います。
付け合わせのレンコン、しめじ、ブロッコリーといった野菜もしっかり入っており、食感のアクセントになっています。
副菜についても、安定感のある味でした。
全体的に「普通に美味しい」の域を出ず、「またこれを食べたい！」と思わせるパンチ力に欠けました。
値段｜肉メニューに比べると「お得感」は薄い：★★★☆☆
次にコスパについてです。
こちらも★3つです。
通常価格だと1食あたり税込約819円（送料別）。
これまでの肉メニュー（トマトチキンなど）と比較すると、コスパは少し劣る印象です。
野菜が多めで健康的なのは間違いありませんが、食べた後の満足感は「まあまあ」といったところで、肉料理のようなガッツリ感はありません。
800円払ってこの満足度だと、少し物足りなさを感じてしまうのが本音です。
栄養｜240kcal・脂質9.2g 食事管理中の夜食にもぴったり：★★★★★
栄養面は文句なしの★5つです。
味やコスパには辛口になりましたが、数値は素晴らしいです。
カロリーは240kcal、脂質は驚異の9.2g。数値としては非常に優秀です。
たんぱく質も14g確保されています。
「最近、肉料理続きでカロリーオーバー気味だな」「夜遅いから、胃に優しいものを食べたい」
そんな時には、このスペックの高さが輝きます。
食事管理中の調整用としてはとてもおすすめできるメニューといえるでしょう。
手軽さ｜加熱ムラはほぼなし！ストレスフリーで温まる：★★★★★
手軽さについては、★5つです。今回は優秀でした。
これまでのメニュー（特にガパオやハンバーグ）で苦戦した「加熱ムラ」ですが、今回はほとんどありませんでした。
メインの魚も副菜も、指定時間通りでほぼ均一に温まりました。
魚の皮の方がほんの少し冷めていましたが、許容範囲内です。追加加熱なしでそのまま食べられるレベルでした。
ストレスなく準備できる点は、忙しい時には特に嬉しいポイントです。
※加熱時間はメニューやワット数、機種によって異なります。
まとめ｜リピートは微妙 栄養調整用の「抑え」としてならアリ
今回は三ツ星ファームの「白身魚の甘辛特製黒酢あん」を実食レビューしました。
最後に評価を整理します。
結論として、個人的には「リピートは微妙」です。
決して不味くはありませんが、感動するほどの美味しさもありませんでした。
「魚を食べたい！」という気分の時に、あえてこれを選ぶかと言われると、「他の魚メニューを探したいな」と思ってしまうのが正直なところです。
ただ、栄養バランスは抜群に良いので、定期注文の中で肉料理ばかりになってしまった時に、調整役として1つ入れておく使い方はアリだと思います。
「味よりも数値重視」「失敗のない魚料理が欲しい」という方は、一度試してみても良いでしょう。
