「完全栄養食（※）には興味があるけれど、プレーンだけでは絶対飽きる。」
「でも、チョコ味はお菓子みたいで罪悪感がありそうだし、食事になるのか不安」
そんな迷いがあって、なかなか注文ボタンを押せずにいる人も多いと思います。
そこでこの記事では、料理スキルゼロの38歳独身男が、6年間のプレーン生活を経て、新たに昼食も置き換えるために導入した“チョコ味の真の実力”をレビュー。
この記事を読めば、以下の5つのポイントがわかります。
- 味：お菓子感覚なのか、食事としてのアリなのか
- 値段：プレーンとの価格差は許容範囲か
- 栄養：健康意識の高い人も納得できるバランスか
- 手軽さ：チョコ特有のベタつきや汚れはないか
- 科学：甘い味付けでも“栄養バランスが良い”といえるか
チョコ味が単なるおやつではなく、プレーン中心のストイックな食生活を無理なく広げるための“実用的な選択肢”である理由がわかります。
なお、すでに購入を決めている方は、以下からチェックできます。
それでは、忖度なしの本音レビューをしていきます。
※栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。結論｜チョコ味は「我慢」を「楽しみ」に変える戦略的アイテム
まずは、今回実食したベースブレッド（BASE BREAD®）「チョコレート」の総合評価です。
30代独身男性のリアルな視点で、以下の4つの項目を5段階で評価しました。
- 味：また食べたいと思えるか？
- 値段：この値段で継続して買いたいと思えるか？
- 栄養：食べた後の罪悪感はないか？
- 手軽さ：調理の手間や汚れはないか？
この基準で評価した結果がこちらです。
▶ベースフード全メニューを実食レビューで比較したTIER表はこちら
味の評価｜甘すぎない大人のビターチョコ・温めると化ける：★★★★☆
まずは一番気になる「味」について。結論からいうと、お菓子っぽさはなく、パン屋さんのクロワッサンに近い感覚で食べられます。
袋を開けると、しっかりとしたチョコレートの香りが漂います。
この香りは個人的にかなり好きです。チョコ好きの人なら、間違いなく気に入るでしょう。
「甘ったるいのでは？」と心配していましたが、実際は程よい甘さ。
安い菓子パンのような砂糖の暴力的な甘さではなく、食事として成立するラインを守っています。
食感に関しては、プレーンよりも明らかに柔らかいです。
もっちり、しっとりとした感触があって、口の中の水分をもっていかれるようなパサパサ感はありません。
食べ方については、そのままでも十分美味しいですが、おすすめは電子レンジでの温めです。
温めると生地がさらに柔らかくなり、香りが立つので満足度がグッと上がります。
ただ、「毎日これを3食食べるか？」と聞かれると、ちょっと違うかなという感じです。
味付け自体は控えめですが、やはり風味がある分、白米やプレーンのような「無味ゆえの飽きなさ」はありません。
毎日これだと味に飽きてしまう可能性があります。
あくまで「美味しいパンが食べたい時の選択肢」として優秀。そんな印象です。
値段｜プレーンより高いが「コンビニスイーツ代」と思えば安い：★★★★☆
次に「お金」の話です。私は公式サイトの継続コースで購入しているので、1袋204円。
プレーン（186円）と比較すると、1袋あたり18円高くなります。菓子パンとして考えると「やや高いかも」と感じる価格設定です。
正直、プレーンの代わりに1ヶ月分すべてをチョコ味にすると、総額が上がるので少しためらってしまいます。
ただ、この栄養スペックを考慮すれば、決して高いとは思いません。
私の場合は、このチョコ味や他のフレーバーを月に4〜6個程度注文し、アクセントとして活用しています。
例えば、昼食に「プレーン1袋 ＋ チョコ1袋」という組み合わせで食べるなど、飽きないように工夫しています。
基本は価格を抑えられるプレーンで固めつつ、楽しみとしてチョコを数個買う。
この買い方であれば、値段の差はそこまで気になりませんし、食事の満足度も上がるので納得して支払える金額です。
栄養成分｜菓子パンではない！甘いのにたんぱく質13.5gの衝撃：★★★★★
栄養面に関しては、美味しい分だけプレーンより少しカロリーが高くなっています。
具体的にはプレーンより46kcal高く、脂質も少し多めです。
特に気になるのは、必須脂肪酸以外の脂質が増えている点。
もちろん、糖質だけでなく食物繊維もしっかり増えているので、一般的な菓子パンと比較して、食物繊維やビタミン類が含まれている点は大きな違いです。
ですが、「健康のために」といって、何も考えずにこればかりバクバク食べるのは少し違う気がします。
私は食事としてプレーンと組み合わせていますが、「どうしても間食がやめられない」という人であれば、スナック菓子やスイーツの代わりにこれを食べるのは良い選択肢だと思います。
「美味しいから」と食べ過ぎず、うまくコントロールして付き合っていくのが正解でしょう。
手軽さ｜チョコなのに溶けない・汚れない！デスク飯にも最適：★★★★★
最後に「手軽さ」について。この点に関しては文句なしの満点です。
チョコ味というと、「夏場は溶けてベタベタになるのでは？」「食べている時にチョコが手につくのでは？」という心配がありますよね。
ですが、この商品は生地にチョコが練り込まれているタイプなので、そういったトラブルは一切ありません。
手が汚れることもないですし、ボロボロとこぼれ落ちることもない。
仕事中にデスクで食べてもキーボードを汚す心配がないので、プレーンと同じ感覚で扱えます。
この「甘いパンなのに汚れない」というストレスフリーな点は、忙しい男の一人暮らしにとって地味に大きなメリットです。
科学的視点｜「楽しみ」を味方につけて食習慣を継続させる技術
私は理屈っぽい性格なので、食事に関しても「なんとなく身体に良さそう」ではなく、データに基づいた指針を知りたいタイプです。
その指針にしているのが、UCLAの津川友介助教授が書かれた『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』という本です。
※本章は、書籍の内容をもとにした一般的な栄養学的考察であり、特定の疾病の診断・予防・治療を目的とするものではありません。
この書籍では、数多くの研究結果をもとに「健康を意識する上で、特に重視すべき食品群」として、以下の5つが紹介されています。
- 全粒穀物（玄米、オートミール、全粒粉パンなど）
- 魚（特に青魚）
- 野菜と果物
- ナッツ類
- オリーブオイル
逆に、同書の中で控えたほうがよいと紹介されているのが『精製された穀物（白いパンや白米）』です。
ベースブレッドのチョコ味も、プレーン同様に「全粒穀物（小麦全粒粉）」が主原料です。
チョコが入っているとはいえ、精製された白い小麦粉で作られた普通の菓子パンとは、栄養価の構成が大きく異なります。
書籍で推奨される「茶色い炭水化物」をベースにしながら、味のバリエーションを楽しめる。
これは、健康的な食習慣を「継続する」という観点から見ても、非常に理にかなった選択だといえます。
本記事の科学的な考え方は、以下の書籍をもとにしています。詳細な理論や根拠を知りたい方はこちらをご確認ください。
▶Amazon.co.jpで世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事を詳しく見てみる
▶楽天Koboで世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事を詳しく見てみる
まとめ｜甘いものなのに罪悪感が少ない・チョコ味は継続のサポーター
今回は、ベースブレッドのチョコ味について、男の一人暮らし目線でレビューしてきました。
最後に改めて、各ポイントを整理しておきます。
結論として、ベースブレッドチョコは「毎日の主食」というよりは、継続を助けてくれる「頼れる相棒」です。
プレーンだけでは飽きてしまう。でもバランスの悪い食事には戻りたくない。
そんな時に、このチョコ味を数個ストックしておくだけで、食事の楽しみがグッと広がります。
「基本はプレーン、たまにチョコ」
この運用スタイルこそが、無理なく健康的な食生活を続けるための秘訣かもしれません。
