PR

ミールタイム「ブリ照り焼き」は生臭い?パサつきと味を実食検証

ミールタイムのブリと小松菜の照り焼き風のアイキャッチ画像 ミールタイム
本記事にはアフィリエイト広告(PR)が含まれています。

「冷凍弁当の魚って、どうしても生臭いイメージがあるんだよなぁ」

魚メインだと、お肉のメニューに比べてボリュームが少なく物足りなくない?

冷凍弁当で魚を選ぼうとするとき、こうした臭いや満足感が気になって注文を迷っている方もいると思います。

そこで今回は、ミールタイムの『ブリと小松菜の照り焼き風』を注文して、匂いや一食としての満足度を確かめました。

この記事を読めば、以下の4つのポイントがわかります。

  1. 味:生臭さを抑えた工夫と、身のパサつきを補うタレの質
  2. 値段:他メニューより高い700円という価格設定に見合う価値
  3. 栄養:食後のしっかりとした満足感
  4. 手軽さ:大型容器による冷凍庫の収納スペースと、加熱後の強度の変化

魚メニューに対する先入観を覆す内容なのか、その実態を詳しくお伝えします。

なお、本メニューを含むミールタイムの注文は、公式サイトから行います。

▶ミールタイム公式サイトを確認する

それでは、忖度なしの実食レポートをご覧ください。

総合評価|魚特有の臭みがなくタレの旨味で最後まで美味しく食べられる一皿

まずは、今回実食した「ブリと小松菜の照り焼き風」の総合評価です。

私の独断と偏見で、以下の4つの項目を5段階で評価しました。

  • 味:また食べたいと思える味か?
  • 値段:この価格を払うだけの満足感があるか?
  • 栄養:食後に重さや罪悪感を感じないか?
  • 手軽さ:調理や温め、片付けまで含めて手間がかからないか?

この基準で評価した結果がこちらです。

なお、ミールタイム内の他メニューと比較した位置づけはこちらでまとめています。

▶ミールタイム全メニューを実食レビューで比較したTIER表はこちら

さらに、宅配食サービス全体の中で比較したい方はこちらも参考にしてください。

▶ 一人暮らし男性向け宅配食おすすめ比較

味|生臭さを感じさせない優秀な照り焼きソース:★★★★☆

メインの「ブリと小松菜の照り焼き風」は、冷凍魚にありがちな生臭さがほとんどありません

ブリの身自体は、ふっくらというよりは若干のパサつきがありますが、それを補っているのが濃厚な照り焼きソースです。

このタレがブリによく絡み、一食としての満足度を引き上げています。

付け合わせの小松菜は、ソースを吸って味が染み込んでいますが、レンジ加熱後に冷たさが残っていた点が気になりました。

副菜についても、素材の味を活かしたものが多かったです。

  • 揚げ茄子のごま味噌和え:
    味噌のコクとナスの油分が合わさり、副菜の中でも特に完成度の高い味付けです。
  • さつま芋の甘煮:
    調味料の味というよりは、さつまいもそのものの自然な甘みが感じられます。
  • コーンと枝豆の中華和え:
    中華風の味付けは控えめで、素材の食感をそのまま楽しむ内容です。
  • マカロニのクリーム和え:
    まろやかなホワイトソースの味で、今回のおかずの中で最も熱々に温まっていました。
  • もやし人参ナムル:
    ごま油の香りは良いのですが、加熱ムラにより冷たい状態だったのが残念です。

全体として、メインのブリが持つ力強い味と、多彩な副菜の組み合わせで飽きずに完食できました。

ただし、熱々のマカロニと冷たいナムルが共存する温度差は、食事の質に影響する課題と言えます。

値段|納得のボリュームだがお得感はそれなり:★★★☆☆

本メニューの価格は、1食あたり700円(税込)で、これに送料がかかります。

ミールタイムの標準的なメニューが606円であることを考えると、約100円ほど高い設定になっています。

しかし、実際に食べてみるとその差額分だけの満足感はあります。

以前実食した「豚ひれかつ」などのメニューと比較しても、メインのブリの存在感が大きく、食べた後の充実感は本メニューが上回りました。

とはいえ、700円という価格は冷凍弁当の中では決して安くはありません。

お得感を重視する方よりも、多少コストをかけても一食の質や満足度を優先したい方に向いている価格設定です。

栄養|魚の素材を活かした脂の旨味を感じる:★★★★☆

ミールタイムのブリと小松菜の照り焼き風開封前画像

今回の「ブリと小松菜の照り焼き風」に含まれる栄養成分は以下の通りです。

  • カロリー:403kcal
  • たんぱく質:18.5g
  • 炭水化物:38.2g
  • 脂質:18.4g
  • 食物繊維:3.9g
  • 塩分:1.9g

食べた後の体感としては、しっかりとした満足感があります。

他のメニューに比べて食べ応えがあり、食後の口当たりもしっとりとした脂の旨味を感じました

魚の素材を活かした脂が含まれているため、お肉の脂とは異なる後味の良さがあります。

食材の構成を見ると、ブリ、小松菜、なす、さつまいも、コーン、枝豆、マカロニ、もやし、人参など、彩り豊かな食材が使われています。

これだけの品目を一度に用意するのは手間がかかるため、お弁当として手軽に多種類の食材を楽しめるのは魅力の一つです。

手軽さ|容器のサイズが大きく収納に工夫が必要:★★★☆☆

冷凍庫の中のブリと小松菜の照り焼き風の画像

手軽さの面では、いくつか注意点があります。

まず、このメニューは他のミールタイムの容器よりも一回りサイズが大きいです。

そのため、冷凍庫に隙間なくストックしている場合、高さや幅が干渉して入りきらない可能性があります。

また、レンジ加熱後の容器の扱いにも注意が必要です。

容器が大きいためか、加熱直後は熱でプラスチックが柔らかくなり、手で持つと「くにゃっ」と曲がってしまいます

中身をこぼしてしまうリスクがあるため、取り出す際は両手でしっかり支える必要があります。

後片付けは他のメニュー同様、プラスチック容器を水洗いして分別処分する手間がかかります。

容器のサイズと、加熱後の強度の変化にさえ気を付ければ、準備自体はレンジにお任せできるのでスムーズです。

まとめ|ブリの旨味と多品目の副菜が光るメニュー

今回はミールタイムの「ブリと小松菜の照り焼き風」を実食レビューしました。

最後に評価を整理します。

  • 味:ブリの生臭さがなく優秀な照り焼きソースが食欲をそそる
  • 値段:1食700円と少し高めだが食事としての満足感は高い
  • 栄養:食後のしっかりとした食べ応えがあり脂っこさも気にならない
  • 手軽さ:容器が大きく冷凍庫を圧迫し加熱後に柔らかくなる点が課題

結論として、私のリピート判定は「あり」です

容器が大きく扱いづらいという欠点はありますが、それを補って余りある魚料理としての完成度があります。

冷凍の魚に対して「パサパサして生臭そう」というイメージを持っている人にこそ、試してほしいクオリティです。

良かった点は、メインのブリが厚みがあり、副菜の種類も豊富で一食の満足度が非常に高いところです。

気になったのは加熱ムラによる副菜の温度差と容器の弱さです。

アツアツの状態で均一に食べたい人や、冷凍庫のスペースに余裕がない人には合わないかもしれません。

▶ミールタイム公式サイトを確認する

※このページの情報は2025年12月時点のものです。商品内容や値段は変更になる可能性があるため、最新情報は公式サイトでご確認ください。

タイトルとURLをコピーしました